梁祖堯 - POPme!
梁祖堯
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梁祖堯 - pumpkinjojo 【演員 / 廚師】 工作聯絡: job.pumpkinjojo@gmail.com http://www.fb.com/joey.pumpkinjojo
梁祖堯 - POPme!
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栽種檸檬技巧🍋 在香港,檸檬在日常生活中需求量龐大,無論在食肆或者家中沖調飲品、作菜入餚,甚至家居清潔均有機會用上檸檬。如果在家中能夠培養出品質高的檸檬植株,實在是非常方便,以下是一些培養檸檬的小技巧。 首先在土壤方面,檸檬愛微酸性土壤,一些疏水通氣,能夠做到保水保肥的土壤最適合不過,建議採用泥炭土再配合一些珍珠岩以疏水。 檸檬非常喜歡陽光,如果每日有八小時以上的陽光吸收,檸檬便會迅速生長,短時間內就會長得很高。但必須注意,檸檬同時也是一種怕熱怕冷不耐煎熬的植物。檸檬在攝氏三十五度以上基本上停止生長,加上空氣不流通的話,檸檬會很快壞死,所以種植檸檬要時時留意保溫問題。 施肥方面,檸檬不需要過份施肥,大概一年兩至三次即可,當然如果你能夠做到薄肥勤施便最好。使用以氮肥為主的肥料可以讓檸檬多長枝葉,在摘心之後及時施肥也有利檸檬生長。請記住入秋之後施肥應慢慢減少,避免檸檬營養過剩,形成秋梢。 https://www.facebook.com/joey.pumpkinjojo/photos/a.156324157043/10157095951217044/?type=3
栽種檸檬技巧🍋

在香港,檸檬在日常生活中需求量龐大,無論在食肆或者家中沖調飲品、作菜入餚,甚至家居清潔均有機會用上檸檬。如果在家中能夠培養出品質高的檸檬植株,實在是非常方便,以下是一些培養檸檬的小技巧。

首先在土壤方面,檸檬愛微酸性土壤,一些疏水通氣,能夠做到保水保肥的土壤最適合不過,建議採用泥炭土再配合一些珍珠岩以疏水。

檸檬非常喜歡陽光,如果每日有八小時以上的陽光吸收,檸檬便會迅速生長,短時間內就會長得很高。但必須注意,檸檬同時也是一種怕熱怕冷不耐煎熬的植物。檸檬在攝氏三十五度以上基本上停止生長,加上空氣不流通的話,檸檬會很快壞死,所以種植檸檬要時時留意保溫問題。

施肥方面,檸檬不需要過份施肥,大概一年兩至三次即可,當然如果你能夠做到薄肥勤施便最好。使用以氮肥為主的肥料可以讓檸檬多長枝葉,在摘心之後及時施肥也有利檸檬生長。請記住入秋之後施肥應慢慢減少,避免檸檬營養過剩,形成秋梢。

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估吓我整緊乜,主要成份係橄欖油,已經攪咗半個鐘🤪 https://www.facebook.com/joey.pumpkinjojo/videos/253430208860179/
估吓我整緊乜,主要成份係橄欖油,已經攪咗半個鐘🤪

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《回憶的香港》 【家的味道公開創作坊】 家常菜,我們每個人都吃過。簡單如番茄炒蛋,單是番茄的切法、蛋的生熟度、加糖不加糖,每家均有不同的烹調方法和味道。小時候,我們渴望外出吃飯,尋找新的味道;然長大了,在這個瘋狂的城市:無日無天的工作、瘋癲的樓價、只加不減的柴米油鹽、窄到無可再窄的生活空間……最艱難辛苦的時候,我們反而最回味家常菜,重喝一口兒時味道的湯,似乎能給予我們安慰和溫暖,可以重新上路了。 . 住家飯,不單是愛你的人日夜費煞思量要餵飽我們這班嘩鬼的餸菜,還有是一家人齊齊整整圍在飯桌前的光景。人越大,總得面對有人加入、有人離桌的現實;原來我們每一餐家常飯,都是在倒數。而你,有又多久沒有約齊一家人,齊齊整整吃一頓飯? . 感謝是夜參加公開創作坊的朋友,感謝你們無私的分享食譜,和有關屋企開飯的故事。好些人我們告別了、好些味道食譜已經失落了,但他們留下來的味道,為所愛的我們入廚的心思,會一直在我們的味蕾裡。味道的甜酸苦辣,也就是人生。 . 期待下次工作坊可以再見到大家,讓我們繼續分享滋養我們生命的故事,一起創作我們的《回憶的香港》。 ------ #風車草 #風車草劇團 #家的味道公開創作坊 #梁祖堯 #湯駿業 #邵美君 #卡路里農場 https://www.facebook.com/joey.pumpkinjojo/photos/a.156324157043/10157089816672044/?type=3
《回憶的香港》 【家的味道公開創作坊】

家常菜,我們每個人都吃過。簡單如番茄炒蛋,單是番茄的切法、蛋的生熟度、加糖不加糖,每家均有不同的烹調方法和味道。小時候,我們渴望外出吃飯,尋找新的味道;然長大了,在這個瘋狂的城市:無日無天的工作、瘋癲的樓價、只加不減的柴米油鹽、窄到無可再窄的生活空間……最艱難辛苦的時候,我們反而最回味家常菜,重喝一口兒時味道的湯,似乎能給予我們安慰和溫暖,可以重新上路了。
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住家飯,不單是愛你的人日夜費煞思量要餵飽我們這班嘩鬼的餸菜,還有是一家人齊齊整整圍在飯桌前的光景。人越大,總得面對有人加入、有人離桌的現實;原來我們每一餐家常飯,都是在倒數。而你,有又多久沒有約齊一家人,齊齊整整吃一頓飯?
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感謝是夜參加公開創作坊的朋友,感謝你們無私的分享食譜,和有關屋企開飯的故事。好些人我們告別了、好些味道食譜已經失落了,但他們留下來的味道,為所愛的我們入廚的心思,會一直在我們的味蕾裡。味道的甜酸苦辣,也就是人生。
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期待下次工作坊可以再見到大家,讓我們繼續分享滋養我們生命的故事,一起創作我們的《回憶的香港》。

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#風車草 #風車草劇團 #家的味道公開創作坊 #梁祖堯 #湯駿業 #邵美君 #卡路里農場

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謝謝face to face 的Jodi 邀請一起邊煮嘢食,邊錄節目,佢煮主菜我煮蛋糕,過了一個勁開心的下午! 好高興認識這位生命勇士,獲益良多!!!!! https://www.facebook.com/joey.pumpkinjojo/photos/a.10151908397642044/10157086493062044/?type=3
謝謝face to face 的Jodi 邀請一起邊煮嘢食,邊錄節目,佢煮主菜我煮蛋糕,過了一個勁開心的下午!

好高興認識這位生命勇士,獲益良多!!!!!

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‼️最後一次‼️《香港式離婚》四度重演 11月29日 難捨難離 梁祖堯 飾 明浩 「自己想要個煙Break係一件事,千祈咪走去做人哋個煙Break。」 ※ 《破地獄與白菊花》《賈寶玉》《恨嫁家族》編劇黃詠詩經典作品 榮獲香港舞台劇獎「最佳劇本」「最佳女主角」「最佳整體演出」「十大最受歡迎製作」 愛,到底有沒有法規? 一幅香港劇場少見的中產生活浮世繪,道盡婚姻的脆弱與愛情的弔詭。一如劇中對白所言:「結婚時只需簽一紙婚書,離婚時卻要簽百頁文件。」貌合神離、結婚多年的律師夫婦專辦離婚,妙齡見習律師一頭栽進千奇百怪的離婚世界,又誤闖律師行老闆的情感禁地,在法律與婚姻之間,糾纏着四個現代男女的悲歡離合。 監製 / 編劇 / 聯合導演|黃詠詩 聯合導演|李鎮洲 演員|李鎮洲、劉雅麗、楊淇、梁祖堯、邵美君、柯嘉琪 ‼️只演六場‼️ 11月29日至12月2日8pm 12月1,2日3pm 葵青劇院演藝廳 $420, $360, $280 ($280門票已滿) 門票現已於城市售票網公開發售 信用卡電話購票 2111 5999 網上訂票 www.urbtix.hk/internet/eventDetail/36653 https://www.facebook.com/joey.pumpkinjojo/photos/a.156324157043/10157082891097044/?type=3
‼️最後一次‼️《香港式離婚》四度重演 11月29日 難捨難離

梁祖堯 飾 明浩

「自己想要個煙Break係一件事,千祈咪走去做人哋個煙Break。」

※

《破地獄與白菊花》《賈寶玉》《恨嫁家族》編劇黃詠詩經典作品
榮獲香港舞台劇獎「最佳劇本」「最佳女主角」「最佳整體演出」「十大最受歡迎製作」

愛,到底有沒有法規?

一幅香港劇場少見的中產生活浮世繪,道盡婚姻的脆弱與愛情的弔詭。一如劇中對白所言:「結婚時只需簽一紙婚書,離婚時卻要簽百頁文件。」貌合神離、結婚多年的律師夫婦專辦離婚,妙齡見習律師一頭栽進千奇百怪的離婚世界,又誤闖律師行老闆的情感禁地,在法律與婚姻之間,糾纏着四個現代男女的悲歡離合。

監製 / 編劇 / 聯合導演|黃詠詩
聯合導演|李鎮洲
演員|李鎮洲、劉雅麗、楊淇、梁祖堯、邵美君、柯嘉琪

‼️只演六場‼️
11月29日至12月2日8pm
12月1,2日3pm
葵青劇院演藝廳
$420, $360, $280 ($280門票已滿)

門票現已於城市售票網公開發售
信用卡電話購票 2111 5999
網上訂票 www.urbtix.hk/internet/eventDetail/36653

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【減肥恩物】Vegan 南瓜湯🎃 健康瘦身食譜,好容易會同乏味、難吃、悶蛋、絕望等畫上等號!尤其是 Vegan 菜式,沒有雞蛋沒有肉類沒有奶類製品,令人傷腦筋。今日介紹呢個南瓜湯,簡單得來好味,絕對可以令你對純素食改觀! 【材料】 南瓜 1/4 個 洋葱 1 個 椰菜花 1 個 丁香 2 粒 月桂葉 2 塊 龍蒿 Tarragon 少量 鹽 少許 https://www.facebook.com/joey.pumpkinjojo/videos/1229927687155200/
【減肥恩物】Vegan 南瓜湯🎃

健康瘦身食譜,好容易會同乏味、難吃、悶蛋、絕望等畫上等號!尤其是 Vegan 菜式,沒有雞蛋沒有肉類沒有奶類製品,令人傷腦筋。今日介紹呢個南瓜湯,簡單得來好味,絕對可以令你對純素食改觀!

【材料】
南瓜 1/4 個
洋葱 1 個
椰菜花 1 個
丁香 2 粒
月桂葉 2 塊
龍蒿 Tarragon 少量
鹽 少許

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《回憶的香港》Walk in 北角 過去的星期五,風車草大隊跟隨 Walk In Hong Kong 活現香港 走訪北角,原來因為大量移民上海資金湧入,北角曾經是50年代最In最潮的地方。 . 而現在,大家都非常關心的皇都戲院,當年曾享譽國際,是世界巨星表演的場地,更是歌后鄧麗君首個港島演唱會的表演場地,充滿傳奇色彩。皇都戲院無論當時還是現在,都是世界獨一無二的;對於這個曾經非常輝煌的戲場盛地,作為劇團人,我們感受甚深。 . 感謝Paul帶我們走訪這個充滿歷史故事的社區,除了皇都戲院,還有差點被遺忘、只營運了三年的月圓遊樂場舊址、六七暴動的歷史和悲慘故事、全港只有一條人(電)車共用的春秧街事蹟等,一切一切都是充滿香港的生命力。 . 最讓大家興奮的是探訪振南麵家,感謝師傅們和我們分享麵廠的故事和舊照片;原來以前嫁女除了送餅咭,還有麵券。看著麵條從機器緩緩流下來的時候,我們心裡都充滿莫名奇妙的感動。在大城市出生和成長的我們,太習慣看到食物的製成品,而從來沒有理解食物的製作過程。當看到師傅製作麵線的用心和專業,讓我們讚嘆之外,還倍感幸福。幸好我們還有這些願意為傳統食品付出的師傅,讓我們吃到優質的食物之餘,還有那份來自先祖的堅持和味道。 . 再次感謝Walk In Hong Kong 活現香港的帶領,讓我們看到香港充滿人情味和魅力的一面。希望大家都可以支持他們,讓美麗的香港故事繼續承傳下去。 ---- 「Walk In Hong Kong 活現香港」介紹: 「活現香港」專門提供知識與趣味並重的文化導賞團及體驗,亦為商業客戶籌辦宣傳、教育活動及社會企業責任計劃,包括度身訂做的主題導賞團、為弱勢群體舉辦工作坊、與大學合作培訓青少年成為文化導遊等。此外,「活現香港」更參與保育倡議,於2016年發起「活現皇都」運動,並成功爭取令戲院獲評為一級歷史建築。 網頁: www.walkin.hk / Facebook: www.facebook.com/WalkInHongKong https://www.facebook.com/joey.pumpkinjojo/photos/a.156324157043/10157073223922044/?type=3
《回憶的香港》Walk in 北角
過去的星期五,風車草大隊跟隨 Walk In Hong Kong 活現香港 走訪北角,原來因為大量移民上海資金湧入,北角曾經是50年代最In最潮的地方。
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而現在,大家都非常關心的皇都戲院,當年曾享譽國際,是世界巨星表演的場地,更是歌后鄧麗君首個港島演唱會的表演場地,充滿傳奇色彩。皇都戲院無論當時還是現在,都是世界獨一無二的;對於這個曾經非常輝煌的戲場盛地,作為劇團人,我們感受甚深。
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感謝Paul帶我們走訪這個充滿歷史故事的社區,除了皇都戲院,還有差點被遺忘、只營運了三年的月圓遊樂場舊址、六七暴動的歷史和悲慘故事、全港只有一條人(電)車共用的春秧街事蹟等,一切一切都是充滿香港的生命力。
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最讓大家興奮的是探訪振南麵家,感謝師傅們和我們分享麵廠的故事和舊照片;原來以前嫁女除了送餅咭,還有麵券。看著麵條從機器緩緩流下來的時候,我們心裡都充滿莫名奇妙的感動。在大城市出生和成長的我們,太習慣看到食物的製成品,而從來沒有理解食物的製作過程。當看到師傅製作麵線的用心和專業,讓我們讚嘆之外,還倍感幸福。幸好我們還有這些願意為傳統食品付出的師傅,讓我們吃到優質的食物之餘,還有那份來自先祖的堅持和味道。
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再次感謝Walk In Hong Kong 活現香港的帶領,讓我們看到香港充滿人情味和魅力的一面。希望大家都可以支持他們,讓美麗的香港故事繼續承傳下去。

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「Walk In Hong Kong 活現香港」介紹:
「活現香港」專門提供知識與趣味並重的文化導賞團及體驗,亦為商業客戶籌辦宣傳、教育活動及社會企業責任計劃,包括度身訂做的主題導賞團、為弱勢群體舉辦工作坊、與大學合作培訓青少年成為文化導遊等。此外,「活現香港」更參與保育倡議,於2016年發起「活現皇都」運動,並成功爭取令戲院獲評為一級歷史建築。
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侄仔Momo 生日會,我問佢要乜嘢蛋糕,佢話要彩虹蛋糕,應該好簡單姐,整俾你! 捉蟲。🐛 係好簡單,七層海棉蛋糕,其實即係整七個海綿蛋糕。應該個半鐘做起嘅嘢,搞咗一晚。 全蛋海綿蛋糕+ Italian buttercream+ 大量食用色素。 真係好晒時間,冇乜嘢都唔會再整呢一個蛋糕,除非真係好需要慶祝,例如,慶祝婚姻平權成功🌈 https://www.facebook.com/joey.pumpkinjojo/photos/a.10151908397642044/10157064192992044/?type=3
侄仔Momo 生日會,我問佢要乜嘢蛋糕,佢話要彩虹蛋糕,應該好簡單姐,整俾你!

捉蟲。🐛

係好簡單,七層海棉蛋糕,其實即係整七個海綿蛋糕。應該個半鐘做起嘅嘢,搞咗一晚。

全蛋海綿蛋糕+ Italian buttercream+ 大量食用色素。

真係好晒時間,冇乜嘢都唔會再整呢一個蛋糕,除非真係好需要慶祝,例如,慶祝婚姻平權成功🌈

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今日開賣啦! 是嘴巴寂寞了,才想到吃? ———————————————— 《吃貨的人生》音樂劇場 明天26/10 早上 10:00 城市售票網公開發售 ————————————————— 你吃得下那一道菜,你就成為了什麼。 為什麼連最難啃的我也吃得下, 今晚沒有她的這一餐,你就一啖也嚥不下去? 今天你和他的飯桌上,擺著是那一道菜? 好吃嗎?」 . ——— 聯合導演:湯駿業、梁祖堯 主演:湯駿業、黃妍、張月盈 故事:湯駿業 聯合編劇 :湯駿業、陳曉唯 形體及編舞:張月盈 音樂總監:Edward Chan 佈景設計:邵偉敏 燈光設計:楊子欣 音響設計:陳詠杰 服裝設計:Kay @ Fashion Clinic and Daydream Nation . 日期: 2018年12月20-23日晚上8:00 2018年12月22-23 日下午3:00 地點: 壽臣劇院 票價: HK$340/$280 門票於10月26日起於城市售票網公開發售 主辦Sony Music ———————————————— 10月26 日 城市售票網公開發售 ———————————————— 「吃貨就是吃著自家手裡的,惦記著別人家裡的 」 https://www.facebook.com/joey.pumpkinjojo/photos/a.10151908397642044/10157045461937044/?type=3
今日開賣啦!

是嘴巴寂寞了,才想到吃?
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《吃貨的人生》音樂劇場
明天26/10 早上 10:00 城市售票網公開發售
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你吃得下那一道菜,你就成為了什麼。
為什麼連最難啃的我也吃得下,
今晚沒有她的這一餐,你就一啖也嚥不下去?
今天你和他的飯桌上,擺著是那一道菜? 好吃嗎?」
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——— 聯合導演:湯駿業、梁祖堯
主演:湯駿業、黃妍、張月盈
故事:湯駿業
聯合編劇 :湯駿業、陳曉唯
形體及編舞:張月盈
音樂總監:Edward Chan 
佈景設計:邵偉敏
燈光設計:楊子欣
音響設計:陳詠杰
服裝設計:Kay @ Fashion Clinic and Daydream Nation
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日期: 2018年12月20-23日晚上8:00  2018年12月22-23 日下午3:00
地點: 壽臣劇院
票價: HK$340/$280
門票於10月26日起於城市售票網公開發售
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10月26 日 城市售票網公開發售 ————————————————
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懶人包餃大法: 用food processor 切菜,蒸熟,先揸乾水,用mixer 撈肉和菜,10分鐘搞掂食子餡料! https://www.facebook.com/joey.pumpkinjojo/videos/479255109244106/
懶人包餃大法: 用food processor 切菜,蒸熟,先揸乾水,用mixer 撈肉和菜,10分鐘搞掂食子餡料!

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老牌茶記 黑椒牛扒飯   由今期開始,我會一連幾期介紹茶餐廳經典名汁!第一回係黑椒汁!平日想測試一間茶餐廳水準,我都會叫最安全最穩陣嘅黑椒牛扒飯!今日同大家分享點樣煮!   【材料】 牛扒 1 塊 蒜頭 3 瓣 洋葱 1 個 牛肉高湯 500 毫升 喼汁 4 湯匙 黑椒2 湯匙 豉油1 茶匙 牛油30 克 麵粉30 克 糖 2 茶匙 白飯 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量 粟粉 適量   【做法】 1 牛扒用鹽和胡椒粉醃 5 分鐘,煎封兩面,再放進焗爐焗至想達到的生熟度,盛起靜待 5 分鐘。 2 快炒洋葱,盛起備用。 3 先煮融牛油,加入麵粉,炒3 分鐘。加入牛肉高湯,以中火煮邊攪拌煮滾。 4 加入喼汁、黑椒、豉油和糖,加粟粉芡,加入洋葱,將汁淋在牛肉和飯上即可!   【美味小 Tips】 1 我喜歡黑椒汁帶酸味,如不喜歡可減喼汁分量。 2 炒牛油和麵粉要耐心,否則會有麵粉味! https://www.facebook.com/joey.pumpkinjojo/videos/366633310742518/
老牌茶記
黑椒牛扒飯
 
由今期開始,我會一連幾期介紹茶餐廳經典名汁!第一回係黑椒汁!平日想測試一間茶餐廳水準,我都會叫最安全最穩陣嘅黑椒牛扒飯!今日同大家分享點樣煮!
 
【材料】
牛扒 1 塊
蒜頭 3 瓣
洋葱 1 個
牛肉高湯 500 毫升
喼汁 4 湯匙
黑椒2 湯匙
豉油1 茶匙
牛油30 克
麵粉30 克
糖 2 茶匙
白飯 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
粟粉 適量
 
【做法】
1 牛扒用鹽和胡椒粉醃 5 分鐘,煎封兩面,再放進焗爐焗至想達到的生熟度,盛起靜待 5 分鐘。
2 快炒洋葱,盛起備用。
3 先煮融牛油,加入麵粉,炒3 分鐘。加入牛肉高湯,以中火煮邊攪拌煮滾。
4 加入喼汁、黑椒、豉油和糖,加粟粉芡,加入洋葱,將汁淋在牛肉和飯上即可!
 
【美味小 Tips】
1 我喜歡黑椒汁帶酸味,如不喜歡可減喼汁分量。
2 炒牛油和麵粉要耐心,否則會有麵粉味!

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一年一度的新視野藝術節,是我最期待的,因為節目中有很多另類作品,狠狠去衝擊並激活被生活折磨至麻木的腦袋(你懂的)! 其實好多節目也值得推介,不用離開香港就可以看到大師級作品,字數真心有限,我挑選了兩個作品。 一個係開幕節目(10月19-21文化中心大劇院),「幻之森」當代芭蕾舞表演。咪住~唔好skip~聽我講~如果你未睇過當代芭蕾舞,即係現代舞方式,配合芭蕾舞技巧,你生命係缺少咗啲嘢。箇中舞台上面嘅動力,帶給你嘅聯想,好少其他表演藝術可以咁直接,腦袋放空,直接接收。呢一個演出有一個寶藏,音樂係邊個?你睇中文可能睇唔明,但如果話返比你知謝米xx 即係Jamie xx 即係電子音樂界天才Jamie xx 即係連Radiohead 同Adele 都搵佢做remix 嘅DJ Jamie xx 你就知呢一個演出會有幾爆!與其話一個當代芭蕾舞作品,佢更加似係一個party!真係好期待! 另外一個係11月16-17號於文化中心劇場演出嘅「地下室手記:跳出棺材relive 版」。改編自杜斯妥也夫斯基經典小說「地下室手記」,(非常好睇,網上有線上小說)講述一個40歲男人得到一些遺產決定退休,自己躲在地下室裏面思考人生,終於揭發人生嘅荒謬,真係好難三言兩語去形容,但小說本身係非常精彩的。而呢個跳出棺材relive 版,導演湯瑪斯‧李察斯,就係「貧窮劇場」始創者、二十世紀戲劇大師葛托夫斯基嘅入室弟子。呢啲都係從書本裏面先可以見到嘅名稱,竟然可以喺香港見到佢嘅作品,實在幸福! https://www.newvisionfestival.gov.hk/2018/tc/index.html
一年一度的新視野藝術節,是我最期待的,因為節目中有很多另類作品,狠狠去衝擊並激活被生活折磨至麻木的腦袋(你懂的)! 

其實好多節目也值得推介,不用離開香港就可以看到大師級作品,字數真心有限,我挑選了兩個作品。 
一個係開幕節目(10月19-21文化中心大劇院),「幻之森」當代芭蕾舞表演。咪住~唔好skip~聽我講~如果你未睇過當代芭蕾舞,即係現代舞方式,配合芭蕾舞技巧,你生命係缺少咗啲嘢。箇中舞台上面嘅動力,帶給你嘅聯想,好少其他表演藝術可以咁直接,腦袋放空,直接接收。呢一個演出有一個寶藏,音樂係邊個?你睇中文可能睇唔明,但如果話返比你知謝米xx 即係Jamie xx 即係電子音樂界天才Jamie xx 即係連Radiohead 同Adele 都搵佢做remix 嘅DJ Jamie xx 你就知呢一個演出會有幾爆!與其話一個當代芭蕾舞作品,佢更加似係一個party!真係好期待! 

另外一個係11月16-17號於文化中心劇場演出嘅「地下室手記:跳出棺材relive 版」。改編自杜斯妥也夫斯基經典小說「地下室手記」,(非常好睇,網上有線上小說)講述一個40歲男人得到一些遺產決定退休,自己躲在地下室裏面思考人生,終於揭發人生嘅荒謬,真係好難三言兩語去形容,但小說本身係非常精彩的。而呢個跳出棺材relive 版,導演湯瑪斯‧李察斯,就係「貧窮劇場」始創者、二十世紀戲劇大師葛托夫斯基嘅入室弟子。呢啲都係從書本裏面先可以見到嘅名稱,竟然可以喺香港見到佢嘅作品,實在幸福!

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電視台專訪,講剩食,就快有得睇📺 #卡路里農場 👨‍🍳 #謝謝訪問 https://www.facebook.com/joey.pumpkinjojo/photos/a.10151908397642044/10157035900937044/?type=3
電視台專訪,講剩食,就快有得睇📺 
#卡路里農場 👨‍🍳 #謝謝訪問

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一月初隨樂施會到陝西富平縣流曲鎮,跟三代傳承的師傅一起體驗整個製糖過程。學習製作中國糖果還是第一次。40多小時的體驗令我大開眼界,看到師傅和他的弟弟拿起大大糖團在拉,簡直是個精彩的雙人技!很需要力量和默契,拉的力度、技巧決定了製成的糖有多脆! 我是一名業餘農夫,對傳統農業的發展,對小農的生計亦非常關心,亦很支持樂施會「撐小農」的項目。這是雙贏的,農夫得到經濟上的支持,就可以專心發展農業,消費者則可以得到健康、優秀的產品;同時,對環境也更好。有比這更好的事嗎? https://www.facebook.com/joey.pumpkinjojo/videos/1919844074978537/
一月初隨樂施會到陝西富平縣流曲鎮,跟三代傳承的師傅一起體驗整個製糖過程。學習製作中國糖果還是第一次。40多小時的體驗令我大開眼界,看到師傅和他的弟弟拿起大大糖團在拉,簡直是個精彩的雙人技!很需要力量和默契,拉的力度、技巧決定了製成的糖有多脆!

我是一名業餘農夫,對傳統農業的發展,對小農的生計亦非常關心,亦很支持樂施會「撐小農」的項目。這是雙贏的,農夫得到經濟上的支持,就可以專心發展農業,消費者則可以得到健康、優秀的產品;同時,對環境也更好。有比這更好的事嗎?

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